Azienda agricola con servizio di ristorazione, trasformazione e vendita diretta

Pavia
Azienda agricola con servizio di ristorazione, trasformazione e vendita diretta
Azienda agricola con servizio di ristorazione, trasformazione e vendita diretta Azienda agricola con servizio di ristorazione, trasformazione e vendita diretta
9 Updated 26 days ago
Sono Renata e sono una sognatrice. Insieme a mio marito Massimo e a mia sorella Elena gestiamo il N'Uovo Agriturismo, che abbiamo rilevato durante la pandemia, a seguito della rinuncia del proprietario a proseguire nell'attività, dopo un periodo di collaborazione durato 4 anni. Nella nostra fattoria dimorano 4 cavalli anziani, di cui 1 salvato dal macello perché non vedente, 4 asinelli, 3 caprette, 3 maiali salvati da un sequestro, 1 pecora che abbiamo cresciuto inizialmente in casa allattato con il biberon, 3 cani e 7 gatti, oltre alle nostre galline che ci regalano le loro uova. Arriviamo dal mondo della ristorazione e ci occupiamo di formazione. Tra le nostre esperienze dirette: corsi di cucina panificazione e pasticceria ai detenuti nelle carceri della zona e a ragazzi con disabilità di alcune associazioni. Il nostro progetto è in continuo sviluppo e dal 2026 accogliamo progetti sociali (lavori socialmente utili e messe alla prova) perché crediamo fermamente nelle seconde possibilità Dall'estate 2026 verranno integrate attività di campus per ragazzi e attività per la socializzazione della terza età, oltre ad organizzare corsi di formazione all'interno della struttura. Nascono nuove collaborazioni e i volontari possono essere utile ad allestire uno spazio adeguato anche per i progetti che intenderemo integrare. Dalla primavera all'autunno inoltrato ci dedichiamo alla coltivazione del nostro orto familiare che, oltre alla somministrazione, serviranno anche per essere trasformati per poi essere venduti nella nostra bottega e stiamo sviluppando la possibilità della vendita on-line Gli appassionati potranno seguirci nel processo: dalla raccolta, alla selezione del prodotto da trasformare ed i più audaci potranno imparare tutte le procedure fino all'etichettatura e la messa in vendita. In questo caso, in laboratorio è necessario entrare con: scarpe antinfortunistica, capelli bel legati e raccolti, maglietta di cotone rigorosamente bianca, pantaloni adatti, non sarà possibile nei processi di lavorazione dei prodotti indossare orecchini, bracciali, orologi ecc. Durante la bella stagione seguiremo le colture manualmente, dalla semina, al trapianto, fino al raccolto e, dove necessario le potature Durante i centri estivi, seguiamo i ragazzi nell'insegnamento del benessere degli animali anziani, nella loro gestione, cura e pulizia degli spazi, faremo laboratori di cucina, sensoriali e di manualità Disponiamo di alloggi semplici, umili ma confortevoli con bagno in camera e ci stiamo attrezzando per rinnovare alcuni ambienti per dotarli di cucina per l'utilizzo in autonomia. Pranzo e cena si svolgono nella sala del ristorante, in comunità; viene utilizzata la cucina del ristorante e possiamo farne un'esperienza formativa E' necessario che chi si approccia alla nostra realtà abbia una mentalità flessibile e capisca che non siamo in un villaggio turistico, il lavoro è talvolta molto faticoso, manuale e la stagione calda è...calda e afosa. Servono spirito di adattamento, volontà e collaborazione, spirito di iniziativa senza invadenza, facciamo con i mezzi che abbiamo a disposizione. E' necessario essere disponibili a condividere gli alloggi, prestarsi a mantenerli in ordine e puliti nel rispetto della nostra casa e di chi ne farà successivamente uso. Per chi è in grado di aiutarci con i lavori di manutenzione, può specificarlo al momento della richiesta, così da organizzare al meglio, tenendo conto che spesso utilizziamo materiali di recupero. Considerando che Massimo ed io viviamo all'interno della azienda, è necessario comprendere che non potremo essere disponibili h/24 7/7, ma richiediamo ai Wwoofer di seguire l'organizzazione affinchè anche noi abbiamo la possibilità di ritagliare il tempo per la famiglia e uno spazio sacro dedicato alla nostra ricarica fisica e mentale. L'agriturismo è immerso nel parco del Ticino, è necessario spostarsi in macchina o, per gli amanti, in bicicletta, siamo al confine tra il Piemonte e la Lombardia, sul filo delle province di Novara e Pavia (noi siamo della provincia di Pavia) Gli ultimi 2 km di strada per raggiungere la struttura sono di sterrato. A pochi km dall'agriturismo è disponibile la piscina comunale, dove si può praticare nuoto libero o seguire corsi Proseguendo per una decina di Km si può visitare Vigevano con la sua Piazza Ducale Volendo passare una serata in "civiltà" a circa 20 minuti di auto è possibile raggiungere la Multisala di Parona o il centro commerciale
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Learning opportunities
Vegetable farming
Poultry farming
Raising of other farm animals
Vegetable or fruit preservation
Methods or systems
Biological pest control
Host type
Production farm
2 Hectares | 4.9 Acres
Accommodation
4+ WWOOFers
Bedroom
Children not accepted
Pets not accepted
Meals
Omnivore
Length of stay
Weekend
Less than a week
1-2 weeks
Renata
Renata
Member since 2026
Languages spoken: Italian
Sun
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Response rate: 100% Response time: typically within 1 day
Pavia
45 minuti dall'aeroporto di Malpensa/ Stazione ferroviaria Vigevano, Mortara, Parona Lomellina
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Mauro
Mauro
Italy • August 2026
Che dire, dopo ormai un paio di esperiena, ho aperto l'app e trovato una richiesta di invito...così è iniziata l'avventura da Renata e Massimo. Mi veniva chiesta una mano per dei lavori di muratura e ho accettato. ​Arrivato alla cascina sono rimasto a bocca aperta. Cavalli, asini, pecore, cani, gatti, galline, maiali e non solo! In questa avventura ho incontrato altri WWOOFer e persone impegnate nel progetto di Renata, ed ognuna a modo suo mi ha dato qualcosa. Consigliatissimo! E se andate nel fine settimana potreste essere fortunati come me e trovarvi al tavolo dell'agriturismo con gli altri clienti a mangiare tutte le prelibatezze che Renata prepara.
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Renata
Reply from Renata
Grazie Mauro, sei stato un aiuto prezioso, ti aspettiamo con Gabri! Un abbraccio grande!
Arnau
Arnau
Spain • July 2026
No tenim paraules suficients per expressar com d’agraïts estem per aquesta experiència. Han estat uns dies plens d’aprenentatges, bons moments i persones meravelloses que ens emportarem sempre al cor. Volem donar les gràcies, de tot cor, a la Renata, al Massimo i a la Mònica, així com a tot l’equip, per la seva amabilitat, paciència i generositat. Des del primer dia ens vau fer sentir com a casa. Sempre vau estar disposats a ajudar-nos, a ensenyar-nos i a compartir amb nosaltres molt més que una simple experiència de voluntariat. La varietat de tasques fa que cada dia sigui diferent i molt enriquidor: treballar a l’hort, donar un cop de mà a la cuina, ajudar amb les feines de la casa, mantenir els espais, cuidar els animals… Tot està molt ben organitzat i cadascú pot trobar la manera de contribuir segons les seves capacitats i interessos. És un lloc molt còmode per treballar, amb un ambient tranquil, respectuós i molt humà. Per sobre de tot, però, ens quedem amb les persones. Hem compartit converses, rialles, àpats i moments que recordarem amb molt d’afecte. Ens heu fet sentir part de la família, i això és el que fa que aquesta experiència sigui tan especial. Recomanem aquest voluntariat a qualsevol persona que busqui una experiència autèntica, on es treballa amb il·lusió, però també es creen vincles humans molt bonics. Gràcies per tot el que heu fet per nosaltres. Esperem tornar-vos a veure algun dia. Us desitgem el millor i us enviarem sempre una abraçada❤️❤️
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DEBORA
DEBORA
Italy • July 2026
Sono stata da Renata e Massimo con i miei due bambini (4 e 8 anni) Era la mia prima esperienza e avevo un po’ di timore di riuscire a gestire i bambini e le richieste. In realtà mi sono trovata super bene con persone che mi hanno messa anzi, ci hanno messi, a nostro agio, decidendo di giorno in giorno cosa poter fare e in che momento della giornata anche in base al caldo. Abbiamo lavorato un po’ nell’orto, un po’ con gli animali e un po’ sistemato un pezzettino di quel magnifico posto che ha bisogno di avere braccia e mani volenterose per risplendere!!! Il sogno di Renata è incredibile, ogni aiuto è prezioso! Abbiamo dato tantissimi biberon alla pecorella Betty Boop di 2 mesi, disegnato, creato giochi in scatola, impastato biscotti, coccolato tutti i gatti… e molto altro ancora. Sicuramente da rifare!
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Renata
Reply from Renata
Grazie grazie grazie! Siamo davvero felici! E...anche se ancora non lo sai, hai portato una energia che ha smesso qualcosa di importante! Ti teniamo aggiornata!
Marina
Marina
Italy • July 2026
La mia esperienza presso il N'Uovo Agriturismo è stata decisamente positiva. Renata, Massimo ed Elena, sono stati, ciascuno, un esempio di dedizione, impegno lavorativo e determinazione. Renata, oltre ad essere cuoca eccellente si impegna in progetti di natura sociale, e ha la capacità di comprendere le persone in modo profondo. Ho potuto prendere parte alle varie attività, poi però, mi sono trattenuta a lungo in quelle a contatto con gli animali, che adoro, dove Elena, responsabile di questo settore, è riuscita a trasmettermi tutta la sua passione e conoscenza. In modo particolare l esperienza con i cavalli è stata emozionante. Il lavoro è faticoso ma appagante quando vedi che contribuisci al loro benessere. Che gioia quando ho saputo che anche le galline ovaiole avevano un gazebo tutto per loro! Anche Massimo è lavoratore instancabile e sempre disponibile oltre che bravo cuoco e pasticcere...! Consiglio davvero questa esperienza ai woofer che potranno vivere in questo splendido cascinale, che diventa una location ideale per gli eventi. Spero di riuscire a tornare un giorno.
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Renata
Reply from Renata
Grazie di cuore per le tue parole, Anche noi speriamo che tu ritorni! Ti auguro tutto il meglio! Un abbraccio grande ❤️
Janaina
Janaina
Brazil • June 2026
La mia esperienza all'Agriturismo N'Uovo è stata la mia prima esperienza tramite WWOOF, quindi non sapevo bene cosa aspettarmi, ma ero aperta all'esperienza perché il mio obiettivo era imparare cosa si fa in una fattoria. Fin dal primo contatto tramite la piattaforma WWOOF, Renata è stata molto gentile con me. Quando sono arrivata a Vigevano, Massimo mi è venuto a prendere alla stazione e Renata e Monica ci aspettavano per cenare insieme. Abbiamo avuto difficoltà a comunicare (barriere linguistiche da entrambe le parti), il che ha reso l'esperienza più impegnativa, ma anche molto arricchente. Ho lavorato ( 6 ore al giorno) nell'orto (pulizia delle aiuole, annaffiatura, raccolta delle erbe aromatiche - attività in cui non c'era apprendimento, solo sforzo fisico). Abbiamo provato a fare da tutor in una fila di piante di pomodoro e abbiamo coperto alcune aiuole (dove ho imparato qualcosa di nuovo). Massimo è sempre stato molto gentile e disponibile. Ha quasi sempre preparato il pranzo e la cena... Mi sarebbe piaciuto imparare di più in cucina con lui, ma di solito era già tutto pronto. L'ultimo giorno l'ho aiutato in cucina lavando e pelando alcune verdure. Lui e Renata sono chef, quindi si può imparare molto da loro in cucina. Renata mi ha spiegato come fare il sale con le erbe che avevo raccolto, mi ha insegnato a preparare la sua deliziosa maionese e, l'ultimo giorno, mi ha guidato nella preparazione di un risotto agli spinaci e formaggio, mostrandomi la sua grande passione p
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Renata
Reply from Renata
Grazie! Lo sforzo fisico è un grande maestro di pazienza e costanza e insegna moltissimo. Tu sei molto brava a gestire anche la fatica, sempre col sorriso. Ci auguriamo di poterti riabbracciare per farti vivere una esperienza più completa!Un abbraccio ❤️
Stefano
Stefano
Italy • June 2026
Bellissima esperienza e persone fantastiche, ringrazio Elena, Renata, Massimo e tutto lo staff, anche se sono stati solo 3 giorni ho imparato molto e mi sono anche divertito, dal pulire le stalle, a litigare con le oche fino al portare a spasso Billy! L'agriturismo è sempre ricco di eventi e di vitalità, quindi non mancheranno occasioni per rendersi utili in molteplici attività, ho apprezzato tantissimo anche l'affiatamento di tutto il personale, un grande esempio di come affrontare imprevisti e farsi forza l'un l'altro! Se state pensando di fare un'esperienza di wwoofing l'agriturismo n'uovo è sicuramente da mettere in cima alla lista!
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Renata
Reply from Renata
Grazie Stefano, sappi che sei sempre il benvenuto e se riuscirai a coinvolgere qualche amico, manderemo loro a farsi beccare i piedi 😂😂😂