Siamo una famiglia di quattro persone: Pietro e Antonella over 60 e i nostri figli Sirio e Sati ventenni, non sempre presenti in azienda.
Facciamo agricoltura naturale su 5 ettari a cultura mista, di conseguenza abbiamo lavoro diversificato nel corso delle stagione. Una parte del nostro terreno è bosco incolto e abbiamo anche un piccolo bambuseto.
Conduciamo un vigneto che ci impegna tutto l’anno nella potatura, legatura delle viti, raccolta uva e vinificazione a fine ottobre. Abbiamo, inoltre, un uliveto, per cui tra ottobre e novembre ci dedichiamo alla raccolta delle olive, un frutteto misto (fichi, peri, mandorli, meli, albicocchi, peschi, noccioli, noci…) da cui ricaviamo marmellate e succhi e un orto sinergico.
Come animali al momento abbiamo un piccolo pollaio e sette gatti.
Abbiamo due camere con bagno indipendente dedicate agli ospiti e possiamo ospitare anche in tenda nel periodo estivo, per un periodo da concordare. I nostri pasti sono vegetariani con prodotti dell’azienda, ma non solo. Parliamo inglese. Siamo raggiungibili da Napoli e da Caserta con bus e treno.
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We are a family of four: Pietro and Antonella over 60 and our sons Sirio and Sati in their 20s, who are not always present on the farm.
We do natural farming on 5 hectares of mixed culture, so we have diversified work throughout the seasons. Part of our land is uncultivated forest and we also have a small bamboo grove.
We run a vineyard that takes us all throughout the year to prune, tie the vines, harvest the grapes and make wine at the end of October. We also have an olive grove, so between October and November we harvest olives, a mixed orchard (figs, pears, almonds, apples, apricots, peaches, hazelnuts, walnuts...) from which we make jam and juice, and a synergistic vegetable garden.
We currently have a small chicken coop and seven cats as pets.
We have two guest rooms with independent bathrooms and can also accommodate guests in tents in the summer, for a period to be agreed upon. Our meals are vegetarian with products from the farm. We speak English. Length of stay by arrangement. Meals vegetarian with mainly own produce. Arrive by bus or train from Naples or Caserta.
Progetti attuali: Fruits ,Preserving produce,Chickens,Vineyard,Olives,Woodland,Vegetables
Accesso a Internet disponibile
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Poultry farming
Viticulture
Forestry
Vegetable or fruit preservation
Host type
Production farm
5
Hectares
|
12.4
Acres
