Our family-run farm in Partinico, Sicily, produces extra virgin olive oil, olives and olive by-products, citrus fruits, and seasonal vegetables from approximately half a hectare of horticultural cultivation.
The farm is managed by Desiré and her husband Al, together with their father and a small team of collaborators. We aim to create a welcoming, hands-on environment where guests can experience authentic Sicilian agricultural life while learning about natural and organic farming practices.
The farm also has an ongoing glamping project, set within the lemon grove in the Cicala area of Partinico.
WWOOFer Activities
WWOOFers will take part in a variety of activities depending on the season and the needs of the farm. Tasks may include:
* Harvesting lemons, olives and other seasonal produce
* Helping transport harvested produce to storage or processing areas
* Assisting experienced workers with irrigation
* Helping with pruning and general tree care
* Supporting fertilisation and soil management
* Maintaining and cleaning agricultural and communal areas
* Helping with general farm organisation and upkeep
* Assisting with the development and maintenance of the glamping area
No two weeks on the farm are exactly the same, and activities will naturally vary according to the season, weather and agricultural cycle.
Seasonal Calendar
Olive harvest: October – November
Olive tree pruning: January
Lemon season: January – May
Organic & Natural Farming
The farm is currently in organic conversion, and we only use agricultural methods permitted under the relevant organic certification protocols.
Our approach focuses on responsible and naturalistic agriculture. Pruning is carried out gently and with minimal intervention, while the cultivation, harvesting, handling and production of both fruit and olive oil follow environmentally conscious farming practices.
Location & Surrounding Area
The farm is located in the countryside near Partinico, with many of western Sicily’s beaches, villages and cultural attractions within driving distance.
Approximately 10 minutes by car are the beaches and seaside villages of Trappeto and Balestrate.
Around 20–25 minutes away is the historic coastal town of Castellammare del Golfo, known for its harbour and castle overlooking the sea. From there, you can also explore the beautiful Zingaro Nature Reserve.
Within approximately 40 minutes, you can reach Palermo as well as the ancient archaeological site of Segesta.
Transport
We strongly recommend that WWOOFers rent or have access to a car during their stay. The farm is in a rural area where taxis are extremely limited and public buses are infrequent, so having your own vehicle will make everyday life much easier and will also allow you to properly explore the surrounding beaches, towns and countryside.
For this reason, we particularly welcome guests who have their own or a rental vehicle.
Who We Prefer to Host
We are especially suited to couples, friends travelling together, or two people who are comfortable sharing the experience. Independent transport is strongly preferred.
Current Projects
Our main ongoing development project is the expansion and improvement of the farm’s glamping area within the lemon grove.
Internet access is available on the farm.
Occasionally we may all be able to have dinner together if our schedules align. We will perform shopping for you with all you need to cook for yourselves on the land, (let us know your dietary requirements beforehand and food items we need to buy for you).
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La nostra fattoria a conduzione familiare a Partinico, in Sicilia, produce olio extravergine di oliva, olive e sottoprodotti di olive, agrumi e verdure di stagione da circa mezzo ettaro di coltivazione orticola.
La fattoria è gestita da Desiré e suo marito Al, insieme al padre e a una piccola squadra di collaboratori. Miriamo a creare un ambiente accogliente e pratico in cui gli ospiti possano sperimentare l'autentica vita agricola siciliana mentre imparano a conoscere le pratiche di agricoltura naturale e biologica.
La fattoria ha anche un progetto di glamping in corso, ambientato all'interno del limoneto nella zona di Cicala di Partinico.
Attività WWOOFer
I WWOOFer prenderanno parte a una varietà di attività a seconda della stagione e delle esigenze della fattoria. Le attività possono includere:
* Raccolta di limoni, olive e altri prodotti stagionali
* Aiutare a trasportare i prodotti raccolti alle aree di stoccaggio o lavorazione
* Assistere i lavoratori esperti con l'irrigazione
* Aiutare con la potatura e la cura generale degli alberi
* Sostenere la fecondazione e la gestione del suolo
* Manutenzione e pulizia delle aree agricole e comuni
* Aiutare con l'organizzazione e la manutenzione generale dell'azienda agricola
* Assistere con lo sviluppo e la manutenzione dell'area glamping
Non ci sono due settimane in fattoria esattamente uguali e le attività varieranno naturalmente a seconda della stagione, del tempo e del ciclo agricolo.
Calendario stagionale
Raccolta delle olive: ottobre – novembre
Potatura dell'ulivo: gennaio
Stagione del limone: gennaio – maggio
Agricoltura biologica e naturale
L'azienda agricola è attualmente in conversione biologica e utilizziamo solo metodi agricoli consentiti ai sensi dei relativi protocolli di certificazione biologica.
Il nostro approccio si concentra su un'agricoltura responsabile e naturalistica. La potatura viene effettuata delicatamente e con un intervento minimo, mentre la coltivazione, la raccolta, la movimentazione e la produzione sia di frutta che di olio d'oliva seguono pratiche agricole rispettose dell'ambiente.
Posizione e zona circostante
La fattoria si trova in campagna vicino a Partinico, con molte spiagge, villaggi e attrazioni culturali della Sicilia occidentale a breve distanza in auto.
Circa 10 minuti in auto si trovano le spiagge e i villaggi balneari di Trappeto e Balestrate.
A circa 20-25 minuti di distanza si trova la storica città costiera di Castellammare del Golfo, nota per il suo porto e il castello con vista sul mare. Da lì, puoi anche esplorare la bellissima Riserva Naturale di Zingaro.
In circa 40 minuti, puoi raggiungere Palermo e l'antico sito archeologico di Segesta.
Trasporto
Consigliamo vivamente ai WWOOFer di noleggiare o di avere accesso a un'auto durante il loro soggiorno. La fattoria si trova in una zona rurale dove i taxi sono estremamente limitati e gli autobus pubblici sono rari, quindi avere il proprio veicolo renderà la vita di tutti i giorni molto più facile e ti permetterà anche di esplorare correttamente le spiagge, le città e la campagna circostanti.
Per questo motivo, accogliamo in particolare gli ospiti che hanno il proprio veicolo o un veicolo a noleggio.
Chi preferiamo ospitare
Siamo particolarmente adatti a coppie, amici che viaggiano insieme o due persone che si sentono a proprio agio nel condividere l'esperienza. Il trasporto indipendente è fortemente preferito.
Progetti attuali
Il nostro principale progetto di sviluppo in corso è l'espansione e il miglioramento dell'area glamping della fattoria all'interno del limonieto.
L'accesso a Internet è disponibile nella fattoria.
Occasionalmente potremmo essere tutti in grado di cenare insieme se i nostri programmi si allineano. Faremo la spesa per voi con tutto ciò di cui avete bisogno per cucinare per voi stessi sulla terra, (ci fateci sapere in anticipo le vostre esigenze dietetiche e gli alimenti che dobbiamo acquistare per voi).
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Vegetable or fruit preservation
Natural cosmetics fabrication
Green Building
Host type
Production farm
Former WWOOFer
1.2
Hectares
|
3
Acres
