Siamo Antonio, Daniela e Marilena (la nostra piccola di 3 anni) , ci occupiamo di allevamento bovino, piccoli animali (galline, maiali e pecore) e di produzione di alcune colture come vigna, olivo e frutteto. Promuoviamo l'autosufficienza per noi, per i nostri ospiti e i nostri animali. Abbiamo cani, gatti e api. Produciamo in biologico applicando la permacultura alla nostre coltivazioni.
L'azienda è dislocata in due territori differenti, l'azienda che ospita gli animali dista 50km da quella dove viviamo e dove coltiviamo l'orto, i foraggi e le nostre piante di ulivo. Il terreno dove abitiamo è stato rilevato pochi anni fa e siamo ancora in fase rigenerativa.
L'azienda agricola ha anche un'agriturismo e agricampeggio con ristorante, nel periodo da marzo a fine ottobre saremo anche molto impegnati con la gestione del ristorante, questo richiede un pò di pazienza da parte dei wwoofer che vogliono venire.
Ogni lavoro è stagionale, non esiste una routine di tutto l'anno, in base a quando verrete troverete delle attività da svolgere.
Piantumazione, gestione dell'orto, produzione di formaggio e altre attività quotidiane, produzione di miele, di olio e lavorazione della carne. Produzione di conserve alimentari, pasta fresca e varie attività per la conservazione degli alimenti prodotti. Le nostre giornate sono dedicate un pò a tutto, la manutenzione del verde e del posto, creazione e miglioramento delle stalle, dei recinti e così via discorrendo.
Ti troverai bene qui se vuoi metterti in gioco in più aspetti, non esiste una sola attività che si svolgerà, non saremo sempre a contatto con gli animali come non saremo sempre nell'orto o a raccogliere olive, ogni giorno è diverso, ogni attività è in base al periodo dell'anno.
I WWOOOFer mangeranno con noi, nella sala pranzo, colazione pranzo e cena, e avranno comunque accesso alla dispensa e alle nostre coltivazioni per spuntini.
Sveglia alle 7.30, colazione, inizio attività alle 9,00 (attività variabili in base al periodo dell'anno) 13:30 pranzo, fine delle attività precedenti se necessario e tempo libero. 19.30 cena.
Capiamo il desiderio di immergersi nella natura, di sperimentare l'autosufficienza e godere delle meraviglie della Sardegna, riceviamo molte richieste di WWOOFING, ma purtroppo noi siamo molto impegnati quindi se non rispondiamo subito ci scusiamo. Ad ogni modo proprio perchè siamo molto impegnati chiediamo serietà e reale voglia di mettersi in gioco. Avremo piacere e saremo molto felici di ospitarvi e insegnarvi tutte le nostre conoscenze, ma solo se dall'altro lato troveremo persone disponibili a farlo.
Nella zona si può arrampicare, ci sono diverse falesie, si può fare diving, serf, escursioni, visite a luoghi archeologici, mare, montagna, escursioni a cavallo.
Se hai letto tutto e sei arrivato fin qui, se vuoi davvero venire a darci una mano mettendoti in gioco con tutto ciò che c'è da fare, contattaci inserendo all'inizio della tua presentazione la parola "traccia" così capirò che sei veramente interessato e non hai preso alla leggera quanto da noi scritto.
Saremo davvero felici di ospitarti. Un saluto Daniela, Antonio e Marilena
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Poultry farming
Cattle farming
Sheep or goat farming
Raising of other farm animals
Viticulture
Beekeeping
Cheesemaking
Meat processing
Methods or systems
Permaculture
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
10
Hectares
|
24.7
Acres
