Ciao,
sono Davide (1978) e insieme a Filippo, Nicola, Vera, Giulia, Simon, Thierno, Arianne e Alessandro siamo il variegato e multiculturale team di Radici.
Tre di noi vivono all’interno dell’azienda agricola ed è proprio nella grande casa aziendale che abbiamo le stanze dove potrete stare anche voi.
Siamo un gruppo di persone che crede nel potere dell'agricoltura rigenerativa per migliorare la salute del suolo e a cascata la nostra salute e quella degli animali che lo popolano. Vogliamo produrre cibo nutriente di alta qualità e riconnettere le persone con la natura e la loro natura: coltiviamo cibo e persone.
Insieme alle pratiche agricole rigenerative, stiamo avviando esperimenti rigenerativi su cultura, musica, arte e educazione.
Siamo all'inizio del nostro percorso sia agricolo che culturale (da 2 anni curiamo questi terreni) quindi avrai la possibilità di partecipare e portare il tuo contributo in una fase molto dinamica e ricca di cambiamenti.
La giornata tipo inizia con la colazione e l’attività nei campi ci tiene occupati la mattina.
In sintesi si cura la salute del suolo.
In dettaglio:
-si curano gli animali (5 asine, 10 galline e 3 famiglie di api) osservandoli e facendo ciò che è necessario affinchè restino in salute (spostamento reti, cambio acqua, ecc.).
-si cura l’orto, l’agroforesta, l’oliveto e la fungaia a seconda di stagione e necessità: si osserva e si agisce per promuovere la salute dell’ecosistema (semine, trapianti, potature, pacciamatura, concimazione, fertirrigazione, irrigazione, monitoraggio insetti, ecc.)
Si raccolgono ortaggi, erbe spontanee e frutta e si pranza insieme sperimentandosi a turno come cuochi provetti.
Il pranzo è il momento dove ci ritroviamo intorno a un tavolo a condividere sensazioni, pensieri e emozioni.
Il pomeriggio è tempo di relax per i woofers, siamo a pochi minuti dal Lago di Garda dove non mancano opportunità di svago immersi nella natura.
Per la sera i woofers hanno a disposizione una cucina in comune con tutti gli ingredienti necessari per prepararsi un'ottima cena.
L'ambiente naturale e le relazioni tra i suoi elementi sono i nostri maestri. L'osservazione e l'attenzione di ogni giorno ci aiutano a far crescere la nostra conoscenza che condividiamo con gioia.
PS: crediamo sia importante creare relazioni e legami profondi per cui siamo alla ricerca di persone che possano stare con noi per un periodo di almeno 3 settimane
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Hi,
I'm Davide (1978), and together with Filippo, Nicola, Vera, Giulia, Simon, Thierno, Arianne, and Alessandro, we are the diverse and multicultural Radici team.
Three of us live on the farm, and we have rooms in the large company house where you can stay.
We are a group of people that believes in the power of regenerative agriculture to improve soil health and, by extension, our health and that of the animals that inhabit it. We want to produce high-quality, nutritious food and reconnect people with nature and their nature: we grow food and people.
Along with regenerative agricultural practices, we are launching regenerative experiments in culture, music, art, and education.
We are at the beginning of our agricultural and cultural journey (we've been tending these lands for two years), so you'll have the opportunity to participate and contribute during a very dynamic and transformative phase.
A typical day begins with work in the fields, which keeps us busy in the morning.
In short, we care for the health of the soil.
In detail:
- we care for the animals (5 donkeys, 10 chickens, and 3 bee colonies) by observing them and doing what is necessary to keep them healthy (moving nets, changing water, etc.).
We tend the vegetable garden, agroforestry, olive grove, and mushroom farm according to the season and needs: we observe and take action to promote the health of the ecosystem (sowing, transplanting, pruning, mulching, fertilizing, fertigation, irrigation, insect monitoring, etc.).
We harvest vegetables, wild herbs, and fruit, and we take turns enjoying lunch together, practicing our craft as expert chefs.
The afternoon is a time for the Woofers to relax; we're just minutes from Lake Garda, where there's no shortage of opportunities for recreation immersed in nature.
For dinner, the Woofers have access to a communal kitchen.
The natural environment and the relationships between its elements are our teachers. Daily observation and attention help us grow our knowledge, which we joyfully share.
PS: We believe it's important to build relationships and deep bonds, so we're looking for people who can stay with us for at least three weeks.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Poultry farming
Horse or donkey farming
Beekeeping
Vegetable or fruit preservation
Bakery
Methods or systems
Permaculture
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
Former WWOOFer
4
Hectares
|
9.9
Acres
Accommodation
