Azienda agricola naturale basata sulla permacultura. Da aprile 2020 mi sto dedicando al terreno di mio nonno e a Giugno 2022 ho aperto formalmente l’azienda.
Ci sono una grande varietà diverse di alberi da frutto, ho iniziato anche l’apicoltura e in più ho spazio per un orto a dimensione familiare. Prevedo di inserire presto anche animali.
Da fine maggio (raccolta ciliegie) fino a fine ottobre/inizio novembre (raccolta olive) ho una serie di alberi da frutto molto produttivi, quindi si cerca di raccogliere i frutti maturi e venderli in giornata. In più c’è l’orto che, se gestito a regime, da verdure ogni giorno che utilizzo come sostentamento in azienda.
Attività agricola accompagnata dall’attività turistica. Sono iscritto sulla piattaforma Agricamper.
Metodi organici: Il terreno viene lascito inerbito e poi sfalciato così da apportare continuamente materiale organico nel terreno.
Utilizzo di pacciamatura per l’orto e concimazione con letame.
Non utilizzo alcun trattamento sugli alberi.
Conservare la biodiversità presente e implementarla!
Certificazioni: per ora ho rinunciato alla certificazione bio perché di dubbia utilità. Non scarto a priori la possibilità di farla in un secondo momento.
Progetti attuali: Attualmente ho una serie di progetti che stanno iniziando, ed altri che si aggiungeranno. In Puglia ci sono molte occasioni da questo punto di vista!
Alloggio ed esperienza rurale molto spartana.
Per l’acqua calda in periodi caldi non c’è problema, in periodi un po’ più freddi ci si deve attrezzare.
Disponibile una compost toilet.
Accesso a Internet disponibile con roaming dati.
Mini impianto solare per caricare dispositivi, compreso pc e caricatori di batterie.
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Natural farm using permaculture. Since April 2020 I have been working on my grandfather's land and in June 2022 I officially opened the farm.
There is a wide variety of fruit trees, I have also started beekeeping, plus I have space for a family-sized vegetable garden. I also plan to get animals in there soon.
From the end of May (cherry harvest) until the end of October/beginning of November (olive harvest) I have a number of very high-yielding fruit trees, so we try to pick the ripe fruit and sell it the same day. In addition, there is the vegetable garden which, if managed properly, yields vegetables every day that I use for sustenance on the farm.
Agricultural activity coupled with tourism in general. I am registered on the Agricamper platform.
Organic methods: The land is left fallow and then mowed so that organic material is continually added to the soil.
I use mulch for the vegetable garden and fertilise with manure.
I do not use any treatment on the trees.
Preserve the existing biodiversity and implement it!
Certifications: for the time being I have waived organic certification because it is of doubtful value. I do not rule out the possibility of obtaining it at a later date.
Current projects: I presently have a number of projects that are starting, and others that will be forthcoming. In Apulia there are many opportunities in this respect!
Accommodation and rural living are very spartan.
For hot water in the summer there is no problem, in somewhat colder periods we have to equip ourselves.
There is a compost toilet available.
Internet access available with data roaming.
Mini solar system for charging various devices, including PCs and battery chargers.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Forestry
Beekeeping
Wild foraging
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Traditional crafts
Renewable energy production
Food justice / sovereignty
Methods or systems
Biodynamic agriculture
Holistic management
Permaculture
Host type
Production farm
4.1
Hectares
|
10.1
Acres
