Progetto di Permacultura situato tra i meravigliosi colli Caiatini
Caserta
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IMPORTANTE:
Per noi è molto importante che i Wwoofers che ci vengono a trovare siano profondamente interessati a imparare le tecniche agricole diffuse nella Permacultura e nell'agricoltura rigenerativa, e che il soggiorno presso di noi non sia solamente un modo per viaggiare in Italia e trascorrere del tempo in mezzo alla natura. Vi chiediamo di leggere attentamente il nostro profilo ed inviarci una richiesta se veramente interessati alla Permacultura.
CHE COS'È THE ECOSPHERE?
The Ecosphere è una realtà di Permacultura nata nel 2019 nel Sud Italia, tra le colline della provincia di Benevento e di Caserta.
I pilastri portanti del progetto sono la bioedilizia, la rigenerazione del suolo e degli ecosistemi, la cura delle persone (cucina sana, mindfulness e comunicazione nonviolenta).
The Ecosphere è un luogo dove promuovere, attraverso l’autosufficienza, un vivere più semplice e in armonia con la natura e con se stessi. Uno spazio dove condividere saperi, sviluppare idee, coltivare passioni e respirare un’aria pulita, ricca di amore e buona volontà.
DOVE VIVRETE?
La casa che ospita noi ed i WOOFers si trova a pochi minuti dal terreno, ed è una casa completa di tutte le comodità (letto matrimoniale, doccia, riscaldamento).
Assieme a noi vive anche Fiamma e Fiammifero, due gatti bellissimi, affettuosi e giocherelloni.
Opzione Camping: per chi lo desidera, può sistemarsi in tenda direttamente all'Ecosfera, o in camper per chi ne dispone. Sul luogo è disponibile acqua potabile, elettricità, compost toilet. Stiamo costruendo una cucina esterna e ripristinando una doccia.
COSA PRATICHIAMO e COSA IMPARERETE?
I principi della Permacultura, orto sinergico, agricoltura sintropica, piantumazioni di alberi ed arbusti nella stagione autunnale, recinzioni, potature, semine a seconda della stagione, piccoli meeting di rete locale, mercatini, picnic, cucina italiana e vegetariana, semenzaio, swale e gestione acqua, gestione compost, eventuali attività di bioedilizia (intonaci in terra cruda, impasti, balle di paglia, legno e carpenteria di base), meditazione, biologia, ecologia, lingue straniere.
COME FUNZIONA UNA GIORNATA PRESSO THE ECOSPHERE?
Siamo una realtà molto connessa al ciclo solare.
Risveglio e colazione, in inverno si sfrutta maggiormente la mattina sempre ascoltando le necessità del gruppo. In estate c'è molto più tempo con le giornate lunghe, ci si gestisce in base alle necessità.
Di solito si pranza e si cena insieme, la gestione delle attività vengono decise insieme ai woofers.
CHI SIAMO E QUALI SONO LE NOSTRE PASSIONI?
I nostri hobby sono svariati. Io Cesare mi diletto molto con la lavorazione del legno e la realizzazione di vari oggetti per la casa (mobili, soprammobili e qualsiasi cosa mi passi per la testa). Adoro cucinare (vegetariano/vegano) e sperimentare ricette, coltivare fermentati e la panificazione. Sto imparando a suonare il Cajon peruano e l'armonica, adoro ascoltare musica in generale. Assieme a Valentina ci piace leggere, vedere film di vario genere e rilassarci attorno al fuoco.
Io Valentina sono appassionata della raccolta e conservazione dei semi, mi piacciono gli animali, adoro fare trekking, ed assieme a Cesare andiamo anche in falesia quando il tempo lo permette. Adoriamo leggere, tutto quello che ha a che fare con la crescita personale e la psicologia.
Inoltre siamo appassionati di giochi da tavolo (Carcassone, con le varie espansioni, Dixit, ma anche Risiko e tanti altri).
Entrambi abbiamo vissuto diversi anni all'estero ed adoriamo viaggiare.
DOVE CI TROVIAMO E COSA POTETE FARE NEL TEMPO LIBERO?
L’Ecosfera è situata in una posizione strategica, poiché è vicina a diverse mete di notevole interesse turistico:
• A 10 km si trova la zona termale di Telese Terme dove si può godere di piacevoli trattamenti con acque termali naturali e spa;
• A 20 km si trova Caserta con la sua splendida Reggia, il palazzo reale borbonico costruito nel XVIII secolo e circondato da un parco di 120 ettari (oggi patrimonio UNESCO);
• A 40 km troviamo l’antichissima Benevento, città fondata nel VIII secolo a.C. Benevento è molto famosa per la sua storia, l'anfiteatro, le streghe ed il suo centro storico.
• A 50 km sorge la bellissima città di Napoli, conosciuta in tutto il mondo per il suo golfo e la sua storia, nonché per le sue specialità gastronomiche: la Pizza (Patrimonio UNESCO), la pasta, il caffè, le sfogliatelle e tanto altro;
• A 65 km troviamo l’antica città di epoca romana, Pompei, distrutta nel 79 d.C. dall’eruzione del vulcano Vesuvio;
• A 90 km troviamo la splendida Costiera Amalfitana (Amalfi, Positano, Sorrento, ecc.) da cui si può facilmente raggiungere le isole di Capri, Ischia e Procida.
In zona sono possibili escursioni a cavallo, arrampicate in falesia, fiumi e parchi nazionali per escursioni tipo trekking ma anche camminate in natura.
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IMPORTANT:
For us it is very important that the Wwoofers who come to visit us are deeply interested in learning the agricultural techniques widespread in Permaculture and regenerative agriculture, and that their stay with us is not just a way to travel to Italy and spend time in the nature. We ask you to carefully read our profile and send us a request if you are truly interested in Permaculture.
WHAT IS THE ECOSPHERE?
The Ecosphere is a Permaculture venture created in 2019 in Southern Italy, in the hills of the province of Benevento and Caserta.
The cornerstones of the project are sustainable building, soil and ecosystem regeneration, and taking care of people (healthy cooking, mindfulness, and nonviolent communication).
The Ecosphere is a place where we promote, through self-sufficiency, an easier way of living in harmony with nature and ourselves. A space where we can share knowledge, develop ideas, cultivate passions and breathe clean air full of love and goodwill.
A sphere where we can share knowledge, develop ideas, cultivate passions and breathe clean air full of love and goodwill.
WHERE WWOOFERS WILL BE LIVING.
The house that houses us and the WOOFers is located just a few minutes from the land, and is a home complete with all the amenities (double bed, shower, heating).
Fiamma and Fiammifero also live with us, two beautiful, affectionate and playful cats.
Camping option: for those who wish, they can stay in a tent directly at the Ecosphere, or in a camper. Drinking water, electricity, compost toilet are available on site. We are building an outdoor kitchen and restoring an outdoor shower.
WHAT WE DO and WHAT WILL YOU LEARN?
Permaculture concepts, synergistic garden, syntropic agriculture, planting trees and shrubs in Fall season, fencing, pruning, planting seeds according to the season, small local networking meetings, markets, picnics, Italian and vegetarian cooking, seedbed, swale and water management, compost management, possible ecobuilding activities (raw earth plasters, doughs, straw bales, wood and basic carpentry), meditation, biology, ecology, foreign languages.
HOW DOES A DAY AT THE ECOSPHERE ACTUALLY WORK?
We are very much connected to the solar cycle.
Waking up and breakfast, in winter we make more use of the morning always heeding the needs of the group. In summer there is much more time with long days, we manage as needed.
We usually have lunch and dinner together, the handling of activities are decided together with the wwoofers.
WHO ARE WE AND WHAT ARE OUR PASSIONS?
Our hobbies are varied. I, Caesar, dabble a lot with woodworking and making various items for the home (furniture, knick-knacks, and anything else I can think of). I love cooking (vegetarian/vegan) and experimenting with recipes, growing fermented foods and baking. I am learning to play the Peruvian Cajon and harmonica, I love listening to music in general. Together with Valentina we enjoy reading and watching movies of various genres and relaxing around a fire.
I, Valentina am passionately fond of collecting and preserving seeds, I like animals, I love hiking, and together with Caesar we also go to cliffs when the weather permits. We love reading, anything that has to do with personal growth and psychology.
We are also fans of board games (Carcassone, with the various expansions, but also Risk and many others).
We both have lived several years abroad and love to travel.
WHERE WE ARE AND WHAT CAN YOU DO IN YOUR FREE TIME?
The Ecosphere is strategically located, as it is close to several destinations of considerable tourist interest:
• 10 km away is the thermal area of Telese Terme where you can enjoy pleasant treatments with natural thermal waters and spas;
• 20 km away is Caserta with its splendid Reggia, the Bourbon royal palace built in the 18th century and surrounded by a 120-hectare park (now a UNESCO heritage site);
• 40 km away is the very ancient Benevento, a city founded in the 8th century BC. Benevento is very famous for its history, amphitheater, witches and historic center.
• At 50 km lies the beautiful city of Naples, known worldwide for its gulf and history, as well as for its gastronomic specialties: pizza (UNESCO World Heritage Site), pasta, coffee, sfogliatelle and much more;
• 65 km away we find the ancient city of Roman times, Pompeii, destroyed in 79 AD by the eruption of the volcano Vesuvius;
• 90 km away we find the splendid Amalfi Coast (Amalfi, Positano, Sorrento, etc.) from which one can easily reach the islands of Capri, Ischia and Procida.
Horseback riding, cliff climbing, rivers and national parks for trekking-type excursions but also nature walks are possible in the area.
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Learning opportunities
Beekeeping
Wild foraging
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Vegetable or fruit preservation
Traditional crafts
Green Building
Food justice / sovereignty
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
Biological pest control
Holistic management
No-till farming
Permaculture
Regenerative agriculture
Host type
Nonprofit / Community
1.1
Hectares
|
2.7
Acres
Valentina Teresa
Member since 2023
Languages spoken:
English, German, Italian, Spanish
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 100%
Response time: typically within 5 days
Caserta
Stazione di Amorosi-Mellizzano (BN) o Caserta (CE)/ Aeroporto Internazionale di Napoli (NA)
Reviews
Francesca
Italy
•
February 2026
The Ecosphere è un posto nel quale si percepisce un'energia positiva, creativa, coinvolgente e rigenerativa. Ho avuto la fortuna ed il piacere di vivere due settimane insieme a Cesare, Valentina, il piccolo Noah, i loro due gattoni, e di collaborare al loro progetto.
Cesare mi ha consigliato di venire proprio in questo periodo per poter assistere a due workshop: di intonaci di finitura in terra cruda e di approfondimento della tecnica del massetto in terra paglia...che dire...sono SUPER soddisfatta di questa esperienza, di aver sperimentato queste tecniche in modo attivo, e di aver lavorato fianco a fianco con dei professionisti. GRAZIE per aver fatto combaciare la mia visita con queste attività di bioedilizia, perché era ciò di cui avevo bisogno: rendersi conto che è possibile che "si può fare ".
Inoltre ho apprezzato la filosofia e la libertà di poter sbagliare e imparare all'interno del "cantiere"... Valentina e Cesare ci hanno dato piena fiducia e ne sono veramente grata!
GRAZIE ! Un abbraccio forte, forte!
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Mahtab
Italy
•
September 2025
La mia prima esperienza di Wwoofing è stata semplicemente fantastica!
Valentina e Cesare mi hanno accolto come se fossi di casa, tra risate, racconti e insegnamenti preziosi sulla permacultura e l’agricoltura sintropica. Ogni giorno era un’avventura.
Mi sono sentita parte di un vero team, insieme al piccolo di casa e due gatti( Fiamma e Fiammifero), ed ogni momento era ricco di scoperte.
Un mese che mi resterà nel cuore 💚… grazie per avermi regalato questa esperienza unica. Tornerò sicuramente! 🌱✨
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Maria Grazia
Italy
•
March 2025
Era la nostra prima esperienza di Wwoofing e non avremmo potuto desiderare un inizio migliore. Valentina e Cesare ci hanno fatto sentire subito a casa. È stato estremamente stimolante vedere il progetto a cui stanno lavorando e apprendere le conoscenze che hanno condiviso con noi sulla permacultura, sull'agricoltura sintropica e molto altro.
Il lavoro è stato vario e coinvolgente, senza mai risultare monotono: abbiamo allestito un orto, scavato canali d’acqua, effettuato la pacciamatura e tagliato erbe spontanee. Abbiamo imparato moltissimo!
Valentina e Cesare ci hanno deliziato con piatti incredibili e ci siamo sentiti parte di un vero team insieme al piccolo di casa. Inoltre, Cesare è stato molto attento alle esigenze del mio ragazzo, che aveva un problema al ginocchio, assegnandoci attività che potessimo svolgere insieme senza difficoltà.
Grazie per questa fantastica settimana! A presto 😊
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Karin
Switzerland
•
November 2024
This was an amazing first wwoofing experience:) i just loved it and learnt so much about ecological farming and olive harvesting. Cesare & Valentina are such a nice couple and very kind. They do everything to feel like at home. We ate delicious Italian food. The nature is just stunning. Grazie mille di <3
Harry
United Kingdom
•
November 2024
Valentina and Cesare were fantastic hosts. Their project is so interesting and they're both so friendly and accomodating. Valentina was 9 months pregnant while we were doing the olive harvest and she still made time to see us and cooked incredible meals for us to eat at the ecosphere. We were there as part of a team for the olive harvest and we camped outside as we were a large team. It was a little cold at night but they brought extra blankets when this was an issue. Both of them were super attentive and interesting and supportive of me in my attempts to learn Italian!
At night it got a little bit dark due to the time of year, I would definitely reccomend bringing a head torch. The only thing I would want to improve would be for the rechargable lights to be better and last longer / give more light.
Cesare took extra time out of his day to give us a lesson in Syntropic agriculture which is the method they are applying at the ecosphere. He is a very good teacher and communicator
I would reccomend to anyone and would definitely visit again
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Marta
Spain
•
August 2024
Pasamos una semana entrañable con Cesare y Valentina. No teníamos demasiada experiencia en el campo y era nuestra primera experiencia en Wwoof, pero no dudaron en confiar en nosotras y enseñarnos todo lo que pudieron. Hicimos diferentes actividades partiendo las horas entre la mañana y el atardecer, para evitar las horas más calurosas, como la limpieza de canales de riego, liberar redes de maderas y clavos para aprovecharlas, la limpieza de zonas con zarzas y arbustos para proteger plantas aromáticas y chumberas, transportar troncos de olivo hacia el punto de recogida o el riego de su gran variedad de plantas. Fue una primera toma de contacto muy positiva, pues tienen un proyecto muy bonito, a la par que sostenible y responsable, como es The Ecosphere. Nos ha encantado poder formar parte de su creación :)))
Además, nos hicieron comida riquísima y típica, con el toque original (y buenísimo) de Cesare, acompañada de sobremesas de charlas enriquecedoras e inspiradoras. Fueron muy amables y generosos en todo momento, nos llevamos un recuerdo muy especial, esperamos volvernos a ver pronto!!! Gràcies per tot :)
L&M
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