Io e mia moglie ci occupiamo per passione di apicoltura da quasi venti anni; abbiamo sperimentato la produzione di mieli mono e multiflora, la raccolta di polline, la produzione di pappa reale, allevamento di api regine e sciami. Abbiamo comprato una fattoria sull'appennino tosco emiliano in provincia di Bologna con diversi ettari di terreno e vorremmo ampliare le nostre attività agricole (ingrandire l'orto e avviare allevamento animali da cortili come galline e oche); la nostra azienda di apicoltura produce un piccolo reddito ma sia io che mia moglie lavoriamo anche come educatori in una cooperativa sociale. Viviamo in una fattoria in montagna immersa nella natura.
I wwoofer potranno imparare ed assistere a tutte le lavorazioni di apicoltura, saranno impegnati per lavori inerenti l'orto e la gestione del territorio.
Mangeranno quello di cui ci nutrimo noi in famiglia, saranno ospitati in appartamento indipendente con due camere,bagno ,sala e cucina.
La mia famiglia è composta da me mia moglie e i miei due figli . La giornata si svolgerà seguendo i lavori miei o di mia moglie; ci sarà spazio per scoprire le bellezze del territorio
Sono un appassionato musicista per diletto; mi cimento in svariati strumenti batteria,percussioni afro e afro cubane, chitarra, ukulele, dijiridoo; con i miei figli suoniamo nella banda del paese (tromba figlia,trombone figlio, basso tuba io , alle prime armi!!).
Ho lavorato parecchi anni come pizzaiolo professionista ora mi diletto a fare serate con il mio forno! A meno di 2 km c'è la piscina del paesino dove abitiamo aperta di inverno e di estate per tenersi in forma e per divertirsi con gli amici. Ci sono anche un sacco di fiumi e laghi nelle vicinanze dove farsi un bagno rinfrescante. A un a ventina di km c'è il Corno alle scale dove si possono fare trekking in alta quota e d'inverno sciare o usare ciaspole.
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My wife and I have been involved in beekeeping with a passion for almost twenty years; we have experimented with the production of single and multi-flower honeys, with collecting pollen, producing royal jelly, and breeding queen bees and swarms. We have bought a farm in the Tuscan-Emilian Apennines in the province of Bologna with several hectares of land and we would like to expand our farming activities (expand the vegetable garden and start breeding farmyard animals such as chickens and geese); our beekeeping business generates a small income but both my wife and I also work as educators in a social cooperative. We live on a farm in the mountains amidst nature.
WWOOFers will be able to learn and assist in all beekeeping tasks, they will be engaged in garden work and land maintenance.
They will eat the same food we eat as a family, and they will be housed in a separate flat with two bedrooms, bathroom, living room and kitchen.
My family are my wife and my two children . The day will unfold according to my or my wife's work; there will be time to discover the beauty of the area
I am a keen amateur musician; I play a variety of instruments: drums, Afro and Afro-Cuban percussion, guitar, ukulele, dijiridoo; with my children we play in the village band (daughter trumpet, son trombone, bass tuba, me, a beginner!)
I worked for several years as a professional pizza maker and now I dabble in making pizza with my oven! Less than 2 km away is the swimming pool in the village where we live, open in winter and summer for keeping fit and having fun with friends. There are also plenty of rivers and lakes nearby where you can take a refreshing dip. About 20 km away is Corno alle Scale, where you can go trekking at high altitude and ski or snowshoe in winter.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Beekeeping
Flower farming
Beer, cider, wine, or juice making
Bakery
Methods or systems
No-till farming
Host type
Self-sufficiency property
7
Hectares
|
17.3
Acres
