Mi chiamo Valeria, vivo in campagna insieme a mio marito Simone e ai miei cagnoloni: Lotto, Lillo, Diego, Zara, Raja e Strella.
Dal 2019 mi sono trasferita nella vecchia casa in campagna dell'azienda di mio nonno che ho ristrutturato e pian pianino ho iniziato il processo di trasformazione da un'azienda agricola convenzionale in azienda biologica e sto pian pianino sostituendo alcune monocolture con degli impianti consociati, iniziando così un processo di agroforestazione.
Sono socia del Consorzio Siciliano LeGallineFelici, nella cui visione mi rispecchio moltissimo:
Un mondo in cui
agricoltrici e agricoltori,
lavoratrici e lavoratori,
consumatrici e consumatori,
creano, mantengono e promuovono
relazioni felici.
Da poco ho terminato dei lavori di ristrutturazione anche di una parte dei fabbricati aziendali che saranno devoluti a punto vendita e sala per didattica e degustazioni.
Conduco l'azienda in bio e pratico il minimum tillage per la gestione dei suoli. Sto realizzando una vasca di accumulo delle acque meteoriche e nuovi impianti arboricoli.
Il prossimo progetto è una vigna didattica, quindi avrò il piacere di condividere le mie conoscenze sul mondo della viticoltura sostenibile.
I WWOOFer saranno ospiti in casa nostra, avranno a disposizione una stanza ad uso personale (massimo due persone, due letti singoli in stanza condivisa) oppure con il bel tempo possiamo anche montare delle tende in giardino e la grande tenda tipì e sotto agli ulivi, abbiamo una piazzola a disposizione anche per i camper (con presa di corrente, attacco dell'acqua diretto e scarico di sole acque grigie).
I pasti saranno preparati insieme in cucina e principalmente si tratta di piatti vegetariani della tradizione siciliana.
Amo moltissimo i giochi di società, in casa ne troverete una cinquantina a disposizione di tutti!
Qui in zona c'è un mare pazzesco (ci troviamo nella punta più a sud della costa orientale siciliana (Punta Cirica, Marina Marza, Granelli) e a soli 20 minuti dalla Riserva Naturale Orientata di Vendicari e a 5 minuti da Pantano Cuba e Pantano Longarini dove si può fare birdwatching!
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My name is Valeria, I live in the countryside with my husband Simone and my big dogs: Lotto, Lillo, Diego, Zara, Raja and Strella.
In 2019 I moved to my grandfather's old country house and farm, which I renovated and slowly started the process of transformation from a conventional farm to an organic farm and am slowly replacing some monocultures with consociated plants, and starting a process of agroforestry.
I am a member of the Sicilian LeGallineFelici Consortium, that has a vision in which I reflect myself very much:
A world in which
women farmers and farmers,
women workers and workers,
female consumers and consumers,
create, maintain and promote
happy relationships.
I have also recently finished renovations on part of the farm buildings that will be converted to a retail shop and room for education and tastings.
I run the farm organically and practice minimum tillage for soil management. I am making a stormwater storage tank and new arboricultural installations.
The next project is an educational vineyard, so I will have the pleasure of sharing my knowledge about the world of sustainable viticulture.
WWOOFers will be guests in our house, they will have a room for their own use (maximum two people, double bed though!) or in good weather we can also set up tents and the big tipì tent in the garden and under the olive trees, we have a pitch available for campers as well (with power outlet, direct water connection and drainage of grey water only).
Meals will be prepared together in the kitchen and are mainly traditional Sicilian vegetarian dishes.
I love board games very much; you will find about 50 of them in the house for all to enjoy!
There is a fantastic sea nearby (we are located at the southernmost tip of the Sicilian east coast (Punta Cirica, Marina Marza, Granelli) and only 20 minutes from the Vendicari Oriented Nature Reserve and 5 minutes from Pantano Cuba and Pantano Longarini where you can go birdwatching!
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Viticulture
Beekeeping
Aromatic or medicinal plants, teas
Natural cosmetics fabrication
Traditional crafts
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
Biological pest control
Holistic management
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
25
Hectares
|
61.8
Acres
