Ciao, mi chiamo Giulia. Ho 39 anni e ho una piccola azienda agricola in cui produco frutta, olive, uva, qualche ortaggio ed erbe officinali. Da circa un anno ho anche un laboratorio di trasformazione dei prodotti della mia terra. Mi aiutano i miei genitori ma, vista l'età, vorrei permettere loro di godersi per qualche tempo la meritata pensione.
Per ognuno dei prodotti che coltivo ho solo piccole quantità ma una grande varietà, perciò i lavori per i quali potrei aver bisogno di un aiuto sono sempre tanti: potature, legature, sfalci, raccolte, semine, piantumazioni e trapianti, talee e margotte, la cippatura delle potature, manutenzione delle macchine agricole e degli attrezzi, la trasformazione dei prodotti in laboratorio, il loro confezionamento, la vendita, la progettazione e realizzazione di attività di formazione con scuole, associazioni o gruppi di amici e infine, ma non meno importante, la cura complessiva degli spazi aziendali.
I pasti saranno sempre garantiti tre volte al giorno e condivisi con me. I Wwoofer avranno a disposizione una camera da letto e un bagno in condivisione (max 2 persone alla volta). C'è anche l'opportunità di soggiornare in una roulotte all'esterno della casa.
In alcuni periodi i miei familiari soggiorneranno in casa con me e i Wwoofer.
Questa è una zona molto bella, collinare, vicino al mare, alle montagne e a luoghi ricchi di storia, cultura, folklore e ottima cucina.
Amo il mio lavoro, la mia terra e il paesaggio straordinario che mi si presenta davanti agli occhi ogni giorno. Ma qui il lavoro qui non manca mai. Per quanto ami la natura, non cerco persone che mi insegnino la connessione con l'universo e il respiro della terra.
In campagna serve molta buona volontà e capacità di adattamento. Non sono interessata a regalarvi una vacanza, ma un'esperienza di lavoro secondo i ritmi della natura, fatta di momenti pieni di attività e altri di attesa.
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Hi, my name is Giulia. I'm 39 years old and I own a small farm where I grow fruit, olives, grapes, some vegetables, and medicinal herbs. For about a year, I've also run a processing plant for my produce. My parents help me, but given their age, I'd like to allow them to enjoy their well-deserved retirement for a while.
I only grow small quantities of each product, but I grow a wide variety, so there is always a lot of work that I could use help with: pruning, tying, mowing, harvesting, sowing, planting and transplanting, cuttings and layering, chipping prunings, maintaining agricultural machinery and tools, processing products in the workshop, packaging them, selling them, designing and implementing training activities with schools, associations or groups of friends and, last but not least, the overall care of the farm premises.
Meals will always be provided three times a day and shared with me. Wwoofers will have access to a shared bedroom and bathroom (maximum 2 people at a time). There is also the option of staying in a caravan outside the house.
My family will occasionally stay at my house with me and the Wwoofers.
This is a beautiful area, hilly, close to the sea, mountains, and places rich in history, culture, folklore, and excellent cuisine.
I love my job, my land, and the extraordinary landscape that unfolds before my eyes every day. But there's never a shortage of work here. As much as I love nature, I'm not looking for people teaching me about my connection to the universe or about "earth's breath".
Working in the countryside demands a great deal of goodwill and adaptability. Rather than giving you a holiday, I am interested in offering you a work experience in tune with the rhythms of nature, consisting of periods of activity interspersed with periods of waiting.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Viticulture
Wild foraging
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Vegetable or fruit preservation
Beer, cider, wine, or juice making
Natural cosmetics fabrication
Food justice / sovereignty
Methods or systems
Biological pest control
Host type
Production farm
Certified organic
4
Hectares
|
9.9
Acres
